マルちゃん あんかけ風やきそば弁当
あんが上に少しかかった程度のものを想像していましたが、本格的なあんがたっぷりでした。
驚いたのは、あんの量と強い粘り気です。最後に箸でまぜで粘り気を出すのですが、混ぜるのに苦労するほど粘り気が強いもので、量もたっぷりありました。
味も良くて、特に具の良さがすごく出せていると感じました。カップの焼きそばで、ここまで具がおいしいと思ったははじめてかもしれません。あんとキクラゲが良く合っていますね。普通のやきそば弁当のようなスープは付いていませんが、あんがある為にボリューム感を感じます。これ１つだけでお腹がふくれますし、身体が温まりました。
はじめて作る方は作り方を良く確認した方が良いと思います。難しいことはないのですが、適当にやって作れるようなものではありませんでした。
